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Il nostro menù

Il nostro menù

Il nostro menù stagionale

Gli antipasti di Kevin

Funghi champignon della Valbrenta fritti in tempura di mais di Marano

Baccalà mantecato in tre varianti con crema al balsamico

Tartare di tonno con avocado su letto di misticanza

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I primi piatti di Giorgio

Ravioli ai porcini con burro nocciola e mentuccia

Tagliolini con gamberoni e zucchine

Tagliatelle con porcini freschi e olio al tartufo

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I secondi piatti di Lisa

Insalata di pollo con pesto di olive verdi, pomodori secchi e ricottina affumicata

Filetto di vitellone alla griglia con verdurine croccanti alla mediterranea

Cuore di tonno su letto di cappuccio viola, noci e aceto balsamico

continua...

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