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Il nostro menù

Il nostro menù

Il nostro menù stagionale

I nostri antipasti

Antipasto misto: Black Angus affumicato con asparagi marinati, Sopressa nostrana con porcini marinati, Formaggio Brenta Oro con confettura di asparagi, funghi champignon fritti

Funghi champignon in tempura di mais di Marano con salsa agrodolce

Insalatina di mare con verdure all’agro

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I nostri primi piatti

Tagliatelle fatte in casa ai porcini

Tonnarelli cacio e pepe e crudo croccante

Pappardelle fatte in casa con trombette nere e salmone

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I nostri secondi piatti

Tagliata di pollo su cappuccio viola, mandorle tostate, pomodorini e dressing allo yogurt

Roast-beef di manzo profumato alla senape con burrata Pugliese su insalatina

Bacalà alla Vicentina con polenta di Maranello

continua...

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