Santo Natale 2017

Santo Natale 2017

Bresaola di manzo Basaninaa con radicchio di Treviso marinato su letto di insalatina
Sfogliatina ai carciofi su salsa allo zafferano

Risotto con radicchio spadone e cubetti di zucca mantovana
Caserecce di grano Saraceno con funghi chiodini, speck e mandorle tostate

Gran bollito misto: capel del prete, lingua e cotechino
Purè di patate, spinaci al tegame
Sott’aceti e cren

Rotolo di faraona farcita di funghi e castagne
Patate al forno

Torta Natalizia della Zia Gabry
Caffè espresso

Alla fine del pranzo vi aspettiamo sotto il pala tenda riscaldato, per il servizio del caffè, accompagnato dai nostri biscotti caserecci, pandoro al cioccolato, panettone, cioccolato caldo, vini passiti, zucchero filato
Selezione vini doc abbinati

Costo a persona € 38,00, bambini con età inferiore ai 10 anni € 18,00

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